Hến phơi một nắng - món ăn lạ ở An Giang

Hến phơi một nắng (còn gọi là Lía) - món ăn quen thuộc ở thị trấn Tân Châu, An Giang, xuất phát từ đồng bào Chăm. Những con hến sông còn sống, ướp gia vị đem phơi nắng rồi bán ăn luôn với giá 10.000 đồng một lon. 

Bình luận